916,星期天,一大早九點鐘,銘傳大學品牌經營與行銷實務班上課,再過兩個星期的星期天——九月三十日,就是中秋節,所以,應景一下,教品牌順便教國產品牌水果!!

銘傳大學—李孟娜品牌經營與行銷實務第三屆   

銘傳大學—李孟娜品牌經營與行銷實務第三屆  

銘傳大學—李孟娜品牌經營與行銷實務第三屆  

銘傳大學—李孟娜品牌經營與行銷實務第三屆  

銘傳大學—李孟娜品牌經營與行銷實務第三屆  

 

我準備三顆麻豆區農會『柚寳』文旦,因為很稀有,只能三顆,一箱5斤重的文旦,也只有七顆,剩下的,得留自己享用!

 

先教大家認識麻豆文旦外觀、體型,講完,文旦傳下去,共五桌、每桌剖半分半顆,每桌約有45人,每人平均吃12瓣左右,結果,一開,文旦立即吃光!

 

果不出其然,全班二十五位同學,只有一位紡織廠董事長真正嚐過麻豆文旦,隨口說出:『可以再放一下更好吃』的話來,其他人,可能都是人生第一次面對小小乾乾的麻豆文旦,因此,我想,真的有必要,把麻豆區農會的『柚寳』麻豆文旦,再詳細說明一下,讓大家去體會臺灣之寶!

 

麻豆區農會『柚寳』文旦,外箱上貼有『101產地團體標章』貼紙作為封條,封條上面有流水號碼(例如:024700),每一箱的封條號碼都不相同。封條上有淺淺的刀紋,只要輕輕碰一下開口,封條就會毀損,所以,封條貼了,絕對不會再有動手腳的機會。

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦   

 

外箱打開後,5斤裝的『柚寳』文旦,大約裝7顆文旦,每一顆大約680g左右,有大小之分。正立和倒立陳放,滿滿不會晃動。

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦   

 

『柚寳』文旦,皮很薄,小時候中秋節,常聽媽媽說:『叫你阿爸拿刀子來殺文旦!咱無法度殺啦,大家分來吃啦!』,回想起來,記憶中的文旦,拜拜用的,又大又綠,皮厚得不得了,要用刀子用力分等切割,切割下來的文旦皮,還可以做小孩子的瓜皮帽玩,我想,媽媽應該沒買過真正的麻豆文旦,『柚寳』麻豆文旦,不需要『殺』的!只要小刀輕輕在文旦圓頂劃開,其餘的,真的,用雙手輕輕將外皮剝開就可以了,像是剝桔子一樣!!哇真是,皮薄肉厚!

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

 

說到肉厚,『柚寳』的柚子文旦,果汁很多,還好內皮很薄,纖維質很細,輕輕剝開不會損及多汁的果肉,吃『柚寳』文旦,優雅的很,不會噴得滿手滿嘴的,還可以小口小口吃,table manner很好,很適合講究品味的男仕和高雅的女士!

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

 

一顆『柚寳』文旦,剝開來大約有13瓣左右,果肉很厚,果肉組織纖維非常細緻、輕盈,仔也很小、很少,不會有那種嚼不爛還吐仔子的感覺,吃起來極為爽口俐落還文雅!

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

 

 

我把文旦內皮一次剝開,果肉一次放在碟子裡,真是要掉口水了~~~

  

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

 

太好看、太好吃了!用叉子叉來吃,大約五口就享用完畢!所以,麻豆『柚寳』文旦,都是一個人吃一顆的,沒有人在分食的!因為太太太讚了!!

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦   

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

 

還有麻豆區農會的小叮嚀~~~

 

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦  

麻豆區『柚寳』文旦,不知道還有沒有?聽說大家搶得很快!想吃的朋友,自己上網:

 『麻豆區農會柚の寳文旦』

特級5斤裝500元,10斤裝950元(要特級才好),

電話:(06572-2437 聯絡fb好友柳靜君、錦綉主任、或李育賢總幹事 點選 http://uic.efarm.org.tw/madou/ 要快~~

 

注意:麻豆區農會『柚寳』文旦都是農會同仁一起分級分裝的:

 

這些血汗英雄是:

Mei-chen Kuo 、陳錦秀、張惠雯、 Jessica Tsai Miao Shih 、柳靜君、李堉碩、林昱廷、承恩和陳文仁在麻豆區農會血汗加工廠。

李孟娜—臺灣承禧堂—麻豆區農會柚の寳文旦

 

撰文: 李孟娜,臺灣承禧堂國際事業有限公司

日期:2012-09-18

李孟娜(Morna LEE)台灣承禧堂國際事業有限公司   

 

 

 

 

 

 

 

 

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留言列表 (1)

發表留言
  • Linda Su
  • 孟娜老師
    我們家今年也有吃到麻豆文旦
    誤闖到農民家
    扛了四大箱麻豆30年老叢的文旦
    在文旦樹下選文旦真的很好玩
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